Cuisine
Cette tarte d’automne va transformer vos fruits en pur bonheur (recette bluffante)
Quand l’automne s’invite avec ses couleurs flamboyantes et ses soirées plus fraîches, on cherche des recettes simples qui réchauffent le cœur. Bonne nouvelle...
Il laisse mijoter ce bœuf carotte seul : le résultat vous réchauffe le cœur (et l’estomac)
Quand l’automne s’installe, certains plats reviennent avec une magie particulière. Le bœuf carotte en fait partie. Pas besoin d’en faire des tonnes :...
3 gratins ultra réconfortants pour octobre (simples, pas chers, irrésistibles)
Quand les soirées d’octobre deviennent fraîches et que les pulls ressortent des placards, une chose suffit pour réchauffer l’atmosphère : un bon gratin....
3 gratins anti-froid que je refais chaque octobre (simples, bons et pas chers)
Quand les premiers frissons d’octobre s’installent, il y a comme un besoin instinctif de chaleur et de douceur. Un bon gratin doré, qui...
Ce gâteau yaourt-pommes fait fondre toute la famille (recette inratable)
Simple, moelleux et régressif à souhait : le gâteau yaourt-pommes fait partie de ces douceurs qui rassemblent petits et grands autour d’un goûter...
Le secret (méconnu) pour une pâte feuilletée maison ultra facile à faire
Vous pensez que faire une pâte feuilletée maison est réservé aux chefs pâtissiers ? Détrompez-vous. Avec seulement quatre ingrédients et une méthode simple,...
Gâteau au yaourt : l’astuce méconnue pour un moelleux incroyable (à tester d’urgence)
Le gâteau au yaourt fait partie de ces douceurs intemporelles qu’on ne se lasse pas de (re)découvrir. Facile, rapide et fiable, il évoque...
3 astuces imparables pour sublimer le coing cet automne (la 2e va vous surprendre)
Le coing. Ce fruit ancien, à la peau rêche et au cœur dur, intrigue autant qu’il déroute. On le croise peu sur les...
« Rien que l’odeur me donne faim » : ce gratin cartonne cet automne !
Des odeurs qui réchauffent le cœur, une texture fondante, un goût à la fois doux et salé… Ce gratin de patates douces au...
Norbert Tarayre ose une tarte Tatin sans pâte : sa version bluffe les internautes !
Et si on vous disait qu’une tarte Tatin pouvait exister sans pâte ? Oui, sans cette base croustillante qu’on imagine toujours essentielle. C’est...
